Basilikum

Ocimum basilicum

Beschreibung : Einjährig. Die frischen Blätter sind ein wahrer Hochgenuß für Salate und Saucen. Nicht mitkochen! Gedeiht auf Beeten und in Töpfen. Wuchshöhe ca. 50 cm.

Aussaat : März-Mai im Frühbeet oder Töpfen. Mai-Juni im Freiland säen. Im Zimmer ist die Aussaat ganzjährig möglich. Samen gut andrücken, nicht mit Erde bedecken.

Saattiefe : Nicht mit Erde bedecken, Lichtkeimer !

Keimung, Bodentemperatur : 15-20 Tage, 16-20°C

Standort : Sonnig, nahrhafter Boden im Freiland. Im Zimmer sehr hell.

Abstand : 25×25 cm

Pflege : Zu dicht stehende Pflanzen verziehen. Stetig feucht halten.

Blüte-/Erntezeit : Juli bis zum Frost im Freiland. Januar-Dezember im Zimmer.

Tipp : Frisches Basilikum hat das beste Aroma. Deshalb für die Winterernte einige Töpfe an einem Ort mit viel Licht stellen.