Mizuna

Brassica rapa var. japonica

Beschreibung : Bis zu 25cm hoch. Kann überwintern. Blätter und Stiele essbar.

Aussaat : März-April als Vorkultur, Juni-September ins Freiland, November für Überwinterung.

Saattiefe : 1 cm

Keimung, Bodentemperatur : 16°C

Standort : Sonnig. Reicher, feuchter Boden.

Abstand : 25 cm

Pflege : Ständig feucht halten.

Blüte-/Erntezeit : 3 Wochen nach der Aussaat kann man die ersten Blätter ernten.