Salatrauke

Eruca vesicaria subsp. sativa

Beschreibung : Schnellwüchsiges Gewürz mit apartem Aroma. Noch vor wenigen Jahren ganz unbekannt, zählt die Salatrauke (Eruca sativa) heute zu den beliebtesten Salatgemüsen. Ihr pikanter Geschmack ist ungewöhnlich und erinnert an Erdnüsse und Kresse zugleich. Ein wenig davon, unter andere Salate gemischt, verleiht diesen ein unverkennbares, angenehmes Aroma. Die Kultur ist einfach und schnell wie Radies. Die Pflanzen bilden Rosetten mit löffelförmigen Blättern. Sie sind winterhart und können rund ums Jahr gesät werden, sowohl im Freien, im Frühbeet und im Gewähshaus.

Aussaat : Freiland: März-September. Gewächshaus: ganzjährig. Säen leicht gemacht! Das Saatband in die vorbereiteten Reihen legen, befeuchten, mit Erde bedecken und andrücken.

Keimung, Bodentemperatur : 6-12 Tage, 12-20°C

Standort : Liebt sonnige bis halbschattige Lagen und humose Gartenböden.

Umpflanzen : Kein Vereinzeln, das optimaler Pflanzenabstand.

Pflege : Das Saatband zersetzt sich im Boden.

Blüte-/Erntezeit : 4-6 Wochen nach Aussaat

Tipp : Salatrauke stellt an den Boden keine Ansprüche. Sie gedeiht überall auf jedem gelockerten Gartenboden an sonniger oder halbschattiger Stelle.

Mindesthaltbarkeitsdatum : 01.2021

Marke : Gartenland, Deutschland | Artikelnummer : 229234