Brassica oleracea var. capitata f. alba
Beschreibung : Einjährig. Köpfe können bis zu 2 kg schwer werden.
Aussaat : Vorkultur März-April
Keimung, Bodentemperatur : 6-10 Tage, 15-20°C
Standort : Sonnig. Nährstoffreicher Boden.
Abstand : 30×30 cm
Pflege : Regelmäßig gießen.
Blüte-/Erntezeit : Anfang Juni-Mitte November