Solanum lycopersicum
Aussaat : Februar-April unter beheizte Schutzabdeckung, unter unbeheizte Schutzabdeckung ab Mai.
Keimung, Bodentemperatur : 8-10 Tage, 16-20°C
Standort : Sonnig, liebt alle Bodenarten.
Umpflanzen : Vereinzeln, wenn die Pflanze 3-4 Blätter vorweist. Ab Ende Mai auspflanzen.
Abstand : Reihe 60 cm, Pflanze 80 cm
Pflege : Seitentriebe ausgeizen. Den Haupttrieb nach den 6. Fruchtstand schneiden. Die Pflanze braucht eine Stützhilfe. Regelmäßig und ausgiebig gießen ohne die Blätter zu nässern.
Blüte-/Erntezeit : Juni/Juli-Oktober
Tipp : Basilikum ist sowohl im Teller als auch im Garten eine gute Assoziation zur Tomate, da er Mücken und weiße Fliegen verdrängt. Mit Petersilie, Ringelblume, Karotte und Zwiebel assoziieren. Partnerschaften mit Rote Beete, Gurke und Kartoffel vermeiden.